它是鳥餅乾不是炸雞排喔!
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南瓜、小米十穀米有機黑糯米、有機黑麥仁
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正中央的是胡蘿蔔泥
左邊的飼料是GOLDEN FEAST的Central American Preservation Blend II
上方二盒粉是由十穀米有機黑糯米和有機黑麥仁打出來的,差別是在於過篩
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下週要變冷了加二顆蛋補一下
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過篩粉料和胡蘿蔔泥加上一點蛋汁
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這回很實驗性的加入全麥粉下去
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就是有我這種白痴會拿新買的白色刮刀來拌胡蘿蔔泥
整個刀大染色洗不掉了>0<
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粉料足麵糰不沾黏可以桿耶!感動~~
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造型滿分啦!
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送入烤箱
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應該是全麥粉的關係
成品出爐聞起來有淡淡的餅乾香?麵包香?

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實品色澤很深的紅棕色拍起來像黑色
人類試吃結果
口感有手工餅乾的感覺但口味一樣沒味道很噁心呀!
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接下來還是傳統鳥餅乾作法

 

 

粗顆料的粉料+南瓜泥+泡過蛋汁的小米
再混入Central American Preservation Blend II
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懶得塑型又不想烤到天荒地老
決定直接整糰鋪平送進烤箱
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20分鐘後出爐翻面再烤20分鐘
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成品出爐啦!
全是Central American Preservation Blend II的香味
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超像香雞排呀!!
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搞得我大半夜好想吃雞排呀~~~
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這種易碎度要放碗裡給比較不會浪費
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而主子們的試吃照

待補啦!

 


大家記得今天下午四點前要去投票喔!!

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