津津有味

 

穀物和豆類打成粉

 

這次冷凍三色蔬菜挑戰不預先蒸熟
冷凍狀態下直接打

 

冷凍打出來的效果超好呀!
蒸熟軟爛都要打得半天才能混勻

 

這麼做少了反覆加熱營養流失的問題也免去蒸的時間
就決定以後通通都用冷凍狀態下去打啦!

 

自家產的桑椹

 

無花果乾和蔓越莓乾剪成小小塊

 

加入了芝麻粉

 

濕度不足所以加了顆蛋當水份

 

所有材料通通混合

 

塑形

 

這次成品聞起來超讚的
充滿了莓果的甜味和芝麻的香氣

 

很久沒烤餅乾了!孩子們都很捧場呢!

 

小鸚們通通都有吃喔!(只有臭小吉和阿瘦沒啥吃)

 

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