成品出爐後有種鳥奴等級又進階的感覺
一樣是冷凍狀態直接打
哈哈哈~~超像剉冰的啦!(事實上也是吧!XD)
使用三顆全蛋
硬是要拿大創39元的打泡器冒充打蛋器用
結果當然是不夠力
最後還是乖乖地用人工打到發......結論是該去買個正牌打電器了!
看得出來粉量的拿捏超隨興XD
再加入蔬菜
麵糊完工
又在胡搞亂搞了!
白色的糕底是蔓越莓+黑芝麻
粉紅色的糕底是粉的和冷凍蔬菜
倒入麵糊
黃色糕底是料完全混均勻
綠色糕底是全芝麻不混勻
蔬菜還有剩直接用顆全蛋來拌勻做餅乾
模裡的自家種的現採薄荷葉
對~我又假掰了!
通通放入烤箱烤
第一次出爐
竟然都沒有長高澎脹
但烤面很漂亮,很有一回事的樣子
脫膜的糕底還是很濕且內部未熟
脫膜後換面再進烤箱烤一次
正式出爐啦!
側邊就是我想像中的質感呀!
蛋糕特寫
糕底是粉+冷凍蔬菜的斷面
全部混均勻的斷面
這是芝麻蔓越莓的斷面
媽咪試吃說口感和真正的杯子蛋糕差不多
讓我來試吃看看嘍!
餅乾成品
餅乾特寫
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