自己的菜菜自己買

 

這一些新鮮的菜大概是我除了過年團圓火鍋外買過最多種的一次
青辣椒/紅辣椒/青椒/甜紅椒/南瓜/小黃瓜/豇豆(長豆)
四季豆(敏豆/菜豆)/碗豆苗/高麗菜/小白菜/芥蘭菜

 

清洗切好後這次嘗試完全不先蒸熟處理直接打泥

豇豆和四朵豆泥

 

南瓜和小黃瓜泥

 

 

這二種泥好多汁呀........=0=a

 

 

最神奇跟傻人想像中完全不同的紅辣椒綠辣椒+青椒+甜紅椒泥
這根本是果菜汁呀!

 

各種菜泥拍起來顏色很美耶!

 

 

 

拌勻了!可以來包水餃了!

 

這些直接生菜冷凍起來

 

 

小米出動

 

 

剩餘的菜汁泡小米

 

菜汁小米完全是實驗性質的大挑戰

 

沒塞完的生菜泥和菜汁小米撒上十穀粉後拿去蒸

 

 

 

不得不說成品聞起來很美味但我還沒勇氣試吃

 

這些是小隻們的份

 

 

冷凍後的成品

 

 

看起來好可愛喔!

 

 

蒸熟後
底下是十穀粉

 

 

拌勻後
這份量夠大家分了!

 

賓大小姐一樣捧場

 

 

現在才發現其實我兒子很敢試各種不同的食物

 

 

薄荷和椰子雞

 

 

這是好吃到帶便當嗎?XD

 

  這種生菜直接打成泥的方式,應該不會再試第二次,以後還是會先蒸熟再來打成泥吧!受不了那堆丟也不是、留也不是的生菜汁呀~~~~

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